五花肉煮蛋的热量和减肥功效

分享到：

五花肉煮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	4572千卡	508千卡	9.27克	52.33克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	1291克	五花肉煮蛋热量/卡路里5361千卡
热量5361千卡，相当于循环训练670分钟消耗的热量...480

五花肉煮蛋的做法共1个步骤

五花肉（900克）、鸡蛋（4个）、生姜（适量）、辣椒（适量）、大葱（一根）

1/1. 把鸡蛋煮熟，五花肉切块抄下水。
油七成热，把葱姜辣椒倒进去，翻炒一下，倒入五花肉，三分钟翻炒至金黄色，鸡蛋倒进去翻炒片刻，倒入适量料酒，香醋，酱油，加适量的糖和盐，倒入开水，大火煮大约三十分钟，待汤汁浓稠，加适量味精和盐，就可以装盘了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效；可与丝瓜、洋葱、茄子搭配；与鹌鹑、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与百合、牡蛎、黄豆搭配；与糖精、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、活血驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、胃肠胀气、降血糖等功效；可与圆白菜、羊肉、北极虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、降血压、缓疲劳等功效；可与红枣、北极虾、樱桃搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；