| 鸡翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 总量 | 775克 | 鸡翅包饭热量/卡路里1228千卡 | |||

1/5. 锅下油 爆香葱姜蒜末 加水 入生抽 老抽 盐 糖 熬3分钟关火 酱汁成

2/5. 酱汁取一部分泡脱骨鸡翅2小时

3/5. 香菇切碎 拌入糯米饭 加酱汁拌匀待用

4/5. 鸡翅灌入糯米饭 用裱花袋的话要非常慢 非常慢 裱花袋会破

5/5. 烤箱上下火250度30分钟 10分钟翻次面 刷上酱汁
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止虚汗、补中益气等功效;