| 牛肉炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 牛肉炒山药热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于堆木头112分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉炒山药的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、山药（适量）
1/3. 牛肉微炒盛出
2/3. 山药切片，放点油炒
3/3. 山药放点水炒一下就放牛肉，熟了以后放盐盛出放葱就好了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、消水肿、强筋骨等功效；可与葱、甘蔗、茄子搭配；与木耳菜、橘子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、补脾、促进消化等功效；可与芝麻、猪骨、小麦搭配；与鹿肉、藻类、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒山药热量561 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠67.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾535 毫克