| 好吃又养眼的炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 410克 | 好吃又养眼的炒饭热量/卡路里284千卡 | |||

1/6. 这是所有食材,基本家家都有,好吃,方便!

2/6. 关键步骤1在炒饭前用适量油拌匀,这样炒饭的时候就不会粘锅了

3/6. 关键步骤2鸡蛋怎样炒好吃?首先加点点料酒,目的:去腥,加少量水,目的:软嫩量又多

4/6. 香菜,葱,胡萝卜切碎。大小随意,本人就是个不折不扣的手残党,刀功对我来说太难了,还好这是个不要求大小的东东

5/6. 开炒!鸡蛋炒好后+饭+酱油+辣酱+鸡粉+蔬菜,步骤一定不能乱,最后加菜保证每一种蔬菜的原味还在。加菜后不需要炒很久,几下就可以出锅了!

6/6. 开动!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、百合、生菜搭配;与红薯、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、缓解胃痛、治疗感冒等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、利尿等功效;可与香菇、草鱼、比目鱼搭配;与水萝卜、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、舒张血管等功效;可与豆豉、樱桃、北极虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有保护肝功能、预防感冒、护肝等功效;可与龙须菜、生菜、洋葱搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;