| 肉熬萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 肉熬萝卜丝热量/卡路里1803千卡 | |||

1/9. 五花肉洗净切丝

2/9. 萝卜洗净切丝

3/9. 葱姜八角用油煸出香味

4/9. 再把肉丝煸炒

5/9. 放尖椒

6/9. 在放面酱和酱油煸炒

7/9. 再把萝卜倒里翻炒

8/9. 倒一点水盖锅盖熬15分钟

9/9. 放盐和味精翻炒均匀
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、茄子、山楂搭配;与鹌鹑、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;