| 香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 256克 | 香辣肉丝热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于冲浪29分钟消耗的热量...108 | |||||
香辣肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉里脊（适量）、青椒（适量）、柿子椒（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、玉米淀粉（适量）、料酒（适量）、姜蒜片（适量）
1/5. 猪肉里脊切片+料酒+玉米淀粉+生抽+油一起腌制一会待用
2/5. 绿色辣一点青椒+红色柿子椒+姜蒜片+香菜切好装盘
3/5. 热锅上油—放入姜蒜片爆香----放入肉片炒到8成时装盘待用
4/5. 加入一点油---放入青椒炒到7成后+上之前肉片一起爆炒。加入生抽和老抽。
5/5. 9成熟时 放入香菜一起炒一会。放鸡精装盘
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、缓解疲劳等功效；可与鲳鱼、苦瓜、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有促进消化、缓解疲劳、促消化等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、滨崎巧克力味灌心饼干搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、发汗透疹、消食下气等功效；可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣肉丝热量53 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物14.61 克
- 钠293 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾326 毫克