| 培根卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 353克 | 培根卷金针菇热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于高尔夫球235分钟消耗的热量...270 | |||||
培根卷金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、玉米油（少许）
1/5. 锅中倒水稍开后关火，放入金针菇烫一下，时间不要太长大约15s。（金针菇把根去掉，掰好）
2/5. 培根一切为二，放入金针菇卷起，用牙签固定。
3/5. 像这样，都固定好。
4/5. 放入少许玉米油，小火慢慢煎。
5/5. 煎熟后装盘，直接吃或者撒点椒盐都很美味。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
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营养信息
- 培根卷金针菇热量1056 千卡
- 脂肪136.87 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠2078.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾695 毫克