| 酸辣西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 286克 | 酸辣西葫芦热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于喷射雪橇21分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1颗）、干辣椒（5只）
1/3. 西葫芦切条
2/3. 干辣椒，姜丝，蒜，葱切好。
3/3. 油锅烧热放入干辣椒等，煸炒香味，放入西葫芦，加盐，淀粉勾芡，酱油，两勺醋和半勺白糖。翻炒片刻，出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润肺止咳、减肥等功效；可与洋葱、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、帮助消化、促消化等功效；可与鳕鱼、圆白菜、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣西葫芦热量149 千卡
- 脂肪12.18 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物56.05 克
- 钠6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾1347 毫克