| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于汽车打蜡330分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、鸡蛋清（1个）、黄油（70克）、糖粉（55克）、蔓越莓（35克）
1/7. 将软化的黄油加入糖粉拌匀，不需要打发！一定要软化，现在是冬天我是用电吹风吹个两分钟哈哈哈，太聪明了！是不？
2/7. 把鸡蛋液打均匀加入1中，混合均匀！筛入低筋面粉混合成团。如果鸡蛋液加入后还是觉得干，你们可以倒入适量的牛奶，增加奶香味。
3/7. 加入蔓越莓，均匀的掺入面团中。用擀面杖擀平！你们也可以用蔓越莓饼干模！厚薄根据自己喜好～
4/7. 我今天用的爱心的饼干模嘻嘻～
5/7. 再来一张～
6/7. 烤箱预热，150度烤20分钟表面金黄即可！！我是52l的烤箱，温度你们可以根据自己家的烤箱温度调整一下下！
7/7. 成品图～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1483 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克