| 怎样做出更好吃的清炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 64克 | 怎样做出更好吃的清炒芦蒿热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于睡觉140分钟消耗的热量...54 | |||||
怎样做出更好吃的清炒芦蒿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦蒿（一把）、干辣椒（1-2个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 芦蒿掐成段，留顶部嫩叶，洗净。
2/5. 要想芦蒿更爽口，秘诀是用盐码上拌匀，腌渍一段时间。比炒菜要多放些，因为之后会出水，水是倒掉不要的，之后炒的时候就不放盐了。腌的时间在半小时以上，多久不限。时间越长会越咸，这个要注意。我一般腌一两个小时。
3/5. 锅里放少量油烧热，放入剪碎的辣椒煸炒
4/5. 将腌好的芦蒿略挤去水，放入锅里翻炒一会，颜色变成更绿的时候就可以了，关火放入鸡精。
5/5. 装盘~因为是一个人吃的量，用了个超迷你的小碟，光线不好，颜色拍得暗，暗红的辣椒都变黑的了，凑合着看~
食材功效信息
芦蒿具有宽中理气、预防高血压、通肠健胃等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、挡辐射、促进血液循环等功效；可与小白菜、羊肉、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、调味等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、开胃等功效；
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营养信息
- 怎样做出更好吃的清炒芦蒿热量126 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物97.9 克
- 钠10036 毫克
- 钙71 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾1095 毫克