| 蒜蓉粉丝蒸龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 450千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 蒜蓉粉丝蒸龙虾热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于推举206分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
龙虾（500克）、粉丝（50克）、色拉油（50毫升）、生抽（15毫升）、料酒（10毫升）、姜汁（10毫升）、胡椒粉（1克）、蒜头（1个）、细葱（1棵）、水量（1200毫升）
1/10. 买回的波士顿龙虾，洗净
2/10. 把龙虾头先取下，拉去鳃这类不要的东西，再把身体一切二，把龙虾大脚敲碎，放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一会
3/10. 粉丝提前泡软，我家女儿特别喜欢吃，所以我放的分量偏多
4/10. 蒜头剥出蒜籽切成蒜蓉后，用热油爆香备用
5/10. 取一大盘，底下垫上粉丝，把龙虾放在粉丝上
6/10. 把爆香的蒜容均匀放在龙虾肉上
7/10. 自动锅里加入适量水和蒸架，启动开关按钮，手动旋转左边黑色旋钮至火力最大，开锅后，把龙虾放在蒸架上后盖上盖子，设定时间8-10分钟，我的龙虾小我设了8分钟
8/10. 时间到，龙虾已蒸好
9/10. 取出后，淋上生抽撒上细葱
10/10. 小锅里加热适量色拉油，把热油淋在香葱上爆香即可
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、开胃化痰、通乳抗毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸龙虾热量619 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物84.7 克
- 钠199.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾275 毫克