| 铁棍山药土豆扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 铁棍山药土豆扇骨汤热量/卡路里363千卡 | |||
1/4. 土豆和山药削皮切块。
2/4. 扇骨在沸水中去漂浮,用清水冲洗。
3/4. 全部材料放入电饭煲,定时两个小时。
4/4. 加入细盐调味。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有清热、滋肾益精、健脾补肺等功效;可与鸭肉、芝麻、玉米搭配;与鲫鱼、香蕉、油菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、降糖降脂等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与香雀、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;