| 蔓越莓汁煎银雪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 264千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 美人椒 | 克 | 2千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 340克 | 蔓越莓汁煎银雪鱼热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于滑板56分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓汁煎银雪鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓果干（20克）、蔓越莓冷冻果（100克）、银鳕鱼（300克）、蔓越莓汁煎银雪鱼的配料：（适量）、洋葱（30克）、鲜迷音（10克）、美人椒（10克）、盐（5克）、白糖（5克）、鲜柠檬汁（5克）、兰地（少许）、料酒（少许）、葱（15克）、姜（15克）、淀粉（少许）
1/1. 将银鳕鱼刀切为1厘米的方丁，葱姜打水加料酒，向兰地腌制去腥
2.将果干和果子熬成汁待用，锅内放油起火，将料酒调料依次下锅调好味，再将烤好的银鳕鱼轻放下锅，翻匀即可。 美国蔓越莓占比50%
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防忧郁症、增强记忆力、健脑明目等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、帮助消化等功效；可与猪肉、火腿、牛肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、挡辐射、健胃等功效；可与海虾、娃娃菜、羊肉搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓汁煎银雪鱼热量278 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物12.44 克
- 钠381.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾664 毫克