| 彩色的晴天-软糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 294克 | 彩色的晴天-软糖饼干热量/卡路里1314千卡 | |||

1/17. 75克黄油软化,因为是冬天,所以黄油可以放到烤箱里50度等一会,就会软化了。

2/17. 电动打蛋器打发,因为是冬天,即使软化过了还是不好打。

3/17. 加入50克糖粉搅拌。

4/17. 原谅我是冬天,糖粉都不好搅拌,随后加入一个鸡蛋,最好分次加入。2到3次吧。

5/17. 这也搅拌的太丑了。

6/17. 加入100克低筋粉搅拌,因为没有,所以我用的米铲。^_^

7/17. 搅拌后放入保鲜袋,让面去冰箱里睡一会,20分钟就把它喊醒。

8/17. 拿出来,摸一下都浑身冷。

9/17. 擀成薄片,这个厚度自己选,薄点的好吃。然后用模子压出模型。

10/17. 随后再用模子在中间再压掉一块,用油纸垫底,这里说下,必须用油纸,锡纸的教训记忆深刻。预热170度,因为我的饼干薄,所以定时10分钟。

11/17. 10分钟后,拿出来,在中间放上各色的软糖。接着入烤箱,这里入烤箱的时间是170度,2分27秒35。根据温度而定。

12/17. 时间够了,出炉,把饼干晾凉。

13/17. 等稍微凉的时候,把饼干反过来接着晾。

14/17. 用干净的剪刀,修剪流出来的软糖,然后装盒子。

15/17. 闻着很好闻

16/17. 看着也不错。

17/17. 味道更好吃。彩色的晴天,
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效;可与肥牛、苋菜、香椿搭配;与地瓜、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;