| 素炒塔花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 素炒塔花热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于骑马156分钟消耗的热量...240 | |||||
素炒塔花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
塔花（1棵）、大蒜（适量）、食用油（适量）、牛肉粉（适量（咸的））、盐（适量）
1/8. 塔花洗净切好
2/8. 锅内放油下蒜瓣（大家也许会问，为什么这次不是蒜末了呢？哈哈，因为塔尖看起来比较乱，再放蒜末菜看起来比较不成形啊
3/8. 蒜出香味后放塔花炒
4/8. 塔花菜翻炒均匀变色
5/8. 这个时候放盐、牛肉粉
6/8. 牛肉粉有些咸，所以和盐是要控制好量的
7/8. 如果菜没软锅内油也不多时，要记得加少许水（或者直接加油），要不会粘锅的。
8/8. 哝！素炒塔花就是这么简单。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒塔花热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克