| 无黄油版阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 无黄油版阿拉棒热量/卡路里679千卡 | |||

1/9. 低筋粉称量好

2/9. 鸡蛋打到碗里备用

3/9. 细砂糖称量好(我稍微擀了一下,擀得细了些)

4/9. 各食材混合

5/9. 活成光滑的面团,静置30分钟

6/9. 擀成薄片,四边截整齐

7/9. 用刀切成均匀的条状

8/9. 烤箱预热175度,切好的阿拉棒条摆入烤盘,20分钟

9/9. 成品
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、舒缓肝气、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效;可与香椿、银鱼、桂圆肉搭配;与甲鱼 、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;