| 菜苔炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜苔 | 克 | 860千卡 | 172千卡 | 2.9克 | 2.5克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 菜苔炒腊肉热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于劈叉349分钟消耗的热量...150 | |||||
菜苔炒腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜苔（500克）、五花腊肉（100克）、大蒜（10克）
1/5. 寄了三大块腊肉，切一小块就好。
2/5. 菜苔洗净
3/5. 腊肉切薄片
4/5. 菜苔切菱块型，婆婆说手摘的更好。
5/5. 锅内加热，放一点油，再把腊肉放入炒，出油后放菜苔，翻炒至熟即可。
食材功效信息
菜苔的热量172千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血脂、预防贫血等功效；可与粳米、鸡爪、猪肝搭配；与黄瓜、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、降血糖、改善肝功能等功效；可与生菜、排骨、莴笋搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜苔炒腊肉热量873 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠21.1 毫克
- 钙41.6 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾523 毫克