| 青椒鱼腥草炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼腥草 | 克 | 78千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 红尖椒 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 516克 | 青椒鱼腥草炒腊肉热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于越野摩托318分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒鱼腥草炒腊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（150克）、青椒（80克）、红尖椒（20克）、蒜头（半颗）、鱼腥草（200克）
1/3. 把所需的材料备好
2/3. 材料备好后入锅，1.先放少量油 2.入腊肉红青椒蒜煸炒一下1分钟后再入鱼腥草炒一下 3.调味:我是放的蒸鱼豉油所以没有放盐
3/3. 起锅，上桌，辣味遮掉了些鱼腥草的味道！味道老好了！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、帮助消化、减肥等功效；可与苦瓜、兔肉、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防感冒、降血糖等功效；可与猪肉、龙须菜、生菜搭配；与蜂蜜、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热解毒、化痰、消痈排脓等功效；
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营养信息
- 青椒鱼腥草炒腊肉热量1274 千卡
- 脂肪80.7 克
- 蛋白质42.66 克
- 碳水化合物112.46 克
- 钠56.6 毫克
- 钙330 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾2346 毫克