| 十六喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 十六喜丸子热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于空手道67分钟消耗的热量...600 | |||||
十六喜丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250克）、葱（适量）、鸡蛋（一个）、香油 料酒 耗油 胡椒粉 五香粉 生抽 盐（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 将所有调料和适量淀粉放入肉馅里面后搅拌均匀，用两个圆形汤匙将肉馅摔打出若干个小丸子，下油锅炸至金黄捞出，锅底留少许油，放入两片姜片加水没过丸子煮大概十分钟捞出，装盘，用剩余汤汁勾芡浇到丸子上，撒上香菜沫，即可！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、解热毒、补虚等功效；可与魔芋、芸豆、冬笋搭配；与香菜、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效；可与黄豆、菠菜、百合搭配；与甲鱼 、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、促进消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 十六喜丸子热量671 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质32.78 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10231 毫克
- 钙126 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾467 毫克