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鸡蛋莴笋山药

鸡蛋莴笋山药的热量和减肥功效

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鸡蛋莴笋山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量602鸡蛋莴笋山药热量/卡路里285千卡
抹水泥 热量285千卡,相当于抹水泥95分钟消耗的热量...180

鸡蛋莴笋山药的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两枚)、莴笋(半根)、山药(一小段(约十厘米))、大葱(适量)

1/4. 莴笋山药切薄片

2/4. 打两到三枚鸡蛋,放入葱花,盐,花椒,少量温水,搅匀

3/4. 莴笋,山药在开水里焯一下

4/4. 热锅,倒油,炒鸡蛋,鸡蛋成形,放入焯好的山药,莴笋,撒盐,翻炒一两分钟,出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆、洋葱、干辣椒搭配;与消炎片、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、尿血、利尿通乳等功效;可与大蒜、猪肉、桃子搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、助五脏、强筋骨等功效;可与扁豆、芝麻、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、甘遂相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓解疲劳、预防高血压等功效;可与兔肉、明虾、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋莴笋山药热量285 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质17.16 克
  • 碳水化合物21.82 克
  • 201 毫克
  • 124 毫克
  • 3.65 毫克
  • 707 毫克

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