| 油炝冰鲜对虾-健康美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 197克 | 油炝冰鲜对虾-健康美食热量/卡路里56千卡 | |||

1/5. 成品图-垂涎欲滴了吧:D
2/5. 第一步,准备虾:将虾身洗干净,然后将头去掉,从上方捏住虾线,一抽即可把虾线去除。备用。
准备辅料:葱切丝,姜切丝,青椒切块备用。
3/5. 第二步,锅中放油,大火油热后,加入葱姜及花椒,然后将虾倒入翻炒,至虾变色蜷曲。
4/5. 第三步,加入些许料酒,生抽,翻炒几下,然后倒入些许开水(水不宜多,少许即可),中火烧制2分钟。
5/5. 第四步,加入青椒,大火翻炒。(若喜欢吃胡萝卜的盆友,可以和青椒一起加入胡萝卜片或丝进行翻炒)。
加入些许盐,盛出享用美食吧~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血糖、促进消化等功效;可与包菜、糙米、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抗癌、预防感冒等功效;可与北极虾、海虾、粳米搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、增进食欲等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;