| 口蘑炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 猪肉片 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 口蘑炒肉片热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于椭圆运动机110分钟消耗的热量...600 | |||||
口蘑炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
口蘑（200克）、猪肉片（150克）、青椒（1个）
1/9. 口蘑冲水洗净切厚片
2/9. 猪肉切片，青椒切块
3/9. 锅烧热倒油放入磨姑片，放入铺开不要经常翻动上色后再翻动
4/9. 磨姑炒上色盛出备用，炒出的磨姑汁也留着
5/9. 锅烧热倒油放入肉片翻炒
6/9. 肉片炒半熟加入葱花
7/9. 放入青椒块翻炒
8/9. 放入生抽，料酒，耗油炒香加入加入炒好的口蘑翻炒加入盐，味，糖加入少许水淀粉勾芡出锅
9/9. 出锅了
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、治便秘、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与圆茄子、魔芋、香菇搭配；与杏、红豆、龟相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进血液循环、促消化等功效；可与鸡翅、兔肉、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口蘑炒肉片热量1102 千卡
- 脂肪34.3 克
- 蛋白质54.3 克
- 碳水化合物38.1 克
- 钠95.7 毫克
- 钙194 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾3410 毫克