| 燕麦炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 燕麦炸鸡热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于念书816分钟消耗的热量...88 | |||||
燕麦炸鸡的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（250克）、面粉（100克）、鸡蛋（1个）、燕麦片（100克）、生菜叶（1片）、盐（1勺）、奥尔良腌制料（1勺）
1/14. 准备材料
2/14. 将鸡胸脯肉片成3片，这样不会太厚，这样炸的时候比较容易熟。
3/14. 用刀背剁鸡胸脯肉，不要太用力。
4/14. 在碗里将奥尔良调味料放进去。
5/14. 倒入料酒
6/14. 加入一勺盐。
7/14. 用手进行按摩，然后腌制30分钟。
8/14. 将鸡胸脯肉先两面蘸一下。
9/14. 再两面蘸鸡蛋液。
10/14. 最后蘸燕麦片。
11/14. 待油锅烧到6成热放入鸡胸脯肉。
12/14. 炸至金黄色。
13/14. 在餐巾纸上吸油，这样口感不会太腻。
14/14. 完工啦。
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、止白带等功效；可与薄荷、板栗、松子搭配；与芝麻、大蒜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、荠菜、紫菜搭配；与味精、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有补钙、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与虾、黄豆、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦炸鸡热量1197 千卡
- 脂肪27.88 克
- 蛋白质68.77 克
- 碳水化合物134.51 克
- 钠433 毫克
- 钙766 毫克
- 铁53.6 毫克
- 钾896 毫克