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西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量516西红柿炒蛋热量/卡路里184千卡
越野滑雪 热量184千卡,相当于越野滑雪13分钟消耗的热量...840

西红柿炒蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、鸡蛋(2个)、青椒(3个)、木耳(6朵)、香葱(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)
西红柿炒蛋的做法图解1

1/5. 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。

西红柿炒蛋的做法图解2

2/5. 鸡蛋大散,使劲多打一会,加一点点冷开水会比较好

西红柿炒蛋的做法图解3

3/5. 炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少,又香

西红柿炒蛋的做法图解4

4/5. 炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,大火炒五分钟

西红柿炒蛋的做法图解5

5/5. 番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、治疗高血压等功效;可与芥蓝、西葫芦、菜花搭配;与胡萝卜、冰棍、地瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效;可与圆生菜、生菜、银鱼搭配;与兔肉、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、开胃消食等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、补气血、止血止痛等功效;可与枣、芦荟、枣(鲜)搭配;与麦冬、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒蛋热量184 千卡
  • 脂肪9.95 克
  • 蛋白质14.74 克
  • 碳水化合物15.47 克
  • 189 毫克
  • 95.7 毫克
  • 3.51 毫克
  • 523 毫克

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