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家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

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家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
培根505千卡505千卡38.62克37.27克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量968家常豆腐热量/卡路里985千卡
郑多燕减肥操 热量985千卡,相当于郑多燕减肥操164分钟消耗的热量...360

家常豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(6块)、培根(100克)、香菇(6个)、大白菜(3片)

1/3. 豆腐切块,用中火煎至金黄色。

2/3. 培根煎好后,加入花姑,大白菜,用少许水闷煮一下。

家常豆腐的做法图解3

3/3. 浇上用酱油,耗油,麻油,盐,糖,少许醋制作成的酱汁,加入豆腐翻煮。最后用生粉勾芡。完成。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、治疗高血压、清肺健肤等功效;可与草鱼、紫菜、韭菜搭配;与小葱、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降低胆固醇、预防贫血等功效;可与武昌鱼、冬瓜、茡荠搭配;与海虾、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、促进消化、帮助消化等功效;可与田螺、蚕豆、鳜鱼搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常豆腐热量985 千卡
  • 脂肪41.42 克
  • 蛋白质52.19 克
  • 碳水化合物20.96 克
  • 2175.6 毫克
  • 221 毫克
  • 4.76 毫克
  • 1013 毫克

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