| 美味烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 总量 | 542克 | 美味烧麦热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于芭蕾舞184分钟消耗的热量...288 | |||||
美味烧麦的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米(熟)（适量）、胡萝卜丁（适量）、泡发黑木耳（适量）、猪肉糜（适量）、乌江榨菜（半包(2元多一袋的那种)）、香菇（四个）、葱姜末（适量）、面皮（适量，中间厚，边缘要薄，薄的翻花）、生抽，盐（适量）
1/10. 面粉和适量淀粉，加点盐，揉的硬些，静置30分钟
2/10. 葱姜切碎
3/10. 我的肉糜自己切的，买的五花肉，肥肉少点，肉粒不要切太大。
4/10. 乌江榨菜很好吃的，使美味不会太过腻嘴，提鲜的
5/10. 木耳切碎
6/10. 胡萝卜切碎，比图片块大一些也可以的。
7/10. 香菇洗净切丁。
8/10. 糯米蒸好放凉
9/10. 把葱姜下油锅爆炒，然后放肉糜。接着依次放入黑木耳、香菇、胡萝卜、榨菜炒两分钟，接着放入盐和生抽，静置好的糯米不要太粘在一块，放入炒好的菜料中拌匀。。。。开始包花边啦！把馅料放入面皮中轻轻包成烧麦的样子，放入蒸锅，记住，蒸布上一定要放点玉米面或者别的面粉，以防粘底，大火烧开水，蒸气冒上来后蒸十分钟，就好啦，
10/10. 美味可口的烧麦！啊！太好吃了！一家人都赞不绝口！再用蒜片、香油、生抽、米醋做一份蘸点，哇，！！！太美味！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、增强免疫力、降低胆固醇等功效；可与油菜、鳕鱼、花菜搭配；与河蟹、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
面皮的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 美味烧麦热量882 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物50.8 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克