芋头烧鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有滋阴、虚弱浮肿、大补虚劳等功效；可与栗子、酸菜、豆豉搭配；与甲鱼、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、解毒防癌等功效；可与鲫鱼、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、降低胆固醇、增加食欲等功效；可与基围虾、鸡蛋、圆白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有可增进血行、驱散寒邪、解药毒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、活血通脉、增进食欲等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与黄牛肉、肥牛片、浸海带相克，同食可能会引起不适；