| 葱香酱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 290克 | 葱香酱排骨热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于健美操65分钟消耗的热量...280 | |||||
葱香酱排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（2根）、黄豆酱（1.5瓷勺）、蚝油（1瓷勺）、酱油（1瓷勺）、料酒（1/2瓷勺）、黑胡椒粉（1量勺）、香葱（3根）、姜片（3片）
1/9. 排骨洗净一条切成2段
2/9. 加入除葱花以外的所有配料
3/9. 拌匀，盖上保鲜膜腌制20分钟，中途翻一下
4/9. 放入准备好的电饭煲
5/9. 倒入没过排骨2/3的清水
6/9. 加入绑成一团的香葱，盖上电饭煲盖，按下煮饭键
7/9. 煮至煮饭键跳的时候打开如果已经收好汁了即可出锅
8/9. 煮好的，打开香气袭人
9/9. 成品，这只是两人份，如果肉量大的自己加哦
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防癌症、美白护肤等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、防癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、解油腻、防腐抑菌等功效；
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营养信息
- 葱香酱排骨热量302 千卡
- 脂肪19.18 克
- 蛋白质39.67 克
- 碳水化合物130.23 克
- 钠10499 毫克
- 钙896 毫克
- 铁28.62 毫克
- 钾2500 毫克