| 自制果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 752克 | 自制果丹皮热量/卡路里1634千卡 | |||

1/5. 山楂放到方太水槽洗碗机里,用果蔬清洗档洗干净,然后晾干上面的水分

2/5. 晾干的山楂去核,去掉花蒂,切成小块,

3/5. 山楂里面加适量的水(大概4:1或者5:1),放到食物料理机打成山楂泥,倒入锅中,小火熬制,边熬边搅拌

4/5. 当感觉山楂酱减少到原来的3/4,加入冰糖,继续熬煮,冰糖全部融化,再熬煮5-10分钟

5/5. 山楂酱趁热平铺到烤盘或者烘干机上面,烤箱80度,热风循环烘烤6小时,烘干机60度烘烤6-8小时。
平均耗电3度电!!!一点也不费电,别骂街了,知道你们勤俭持家
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾开胃、驱虫、平喘化痰等功效;可与白菜、火腿、五花肉搭配;与胡萝卜、火龙果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、和胃润肺、解毒等功效;可与鸭梨、梨、香蕉搭配;