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奶白鲫鱼豆腐汤

奶白鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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奶白鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
花生油585千卡886千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量849奶白鲫鱼豆腐汤热量/卡路里1307千卡
大提琴 热量1307千卡,相当于大提琴654分钟消耗的热量...120

奶白鲫鱼豆腐汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条(200)克)、豆腐(100克)、生姜(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、花生油(适量)、大葱(适量)、香菜(适量)、清水(适量)
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/6. 把鱼处理好,备用,尤其肚子里的黑膜一定要去干净

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/6. 准备好辅料

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/6. 打开电饭煲开关,打开煮饭按钮,电饭煲内胆放油,把鱼放进去两面煎至金黄

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/6. 鱼煎好后放入清水,放入姜片和大葱

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/6. 水开后放入豆腐,继续煮20分钟

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/6. 二十分钟后,关掉电饭煲开关,鱼汤里放入胡椒粉,盐和香菜,一碗奶白美味的鲫鱼豆腐汤就好了

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、补肝养目、和中开胃等功效;可与花生、枸杞子、芋头搭配;与冬瓜、蜂蜜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、生津止渴等功效;可与黑木耳、鲈鱼、青萝卜搭配;与竹笋、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱寒、温肺止咳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、止血等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、消痰解毒、发汗等功效;

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营养信息

  • 奶白鲫鱼豆腐汤热量1307 千卡
  • 脂肪116.44 克
  • 蛋白质39.22 克
  • 碳水化合物116.98 克
  • 10409.1 毫克
  • 1028 毫克
  • 15.88 毫克
  • 1373 毫克

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