| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 435克 | 牛轧糖热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于建筑281分钟消耗的热量...330 | |||||
牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、花生米（200克）、奶粉（全脂无糖）（90克）、黄油（35克）
1/4. 花生用微波炉打熟（每两分钟取出翻拌直至打熟）去皮，装在保鲜袋内用擀面杖压碎备用
2/4. 不粘锅放黄油加热融化后倒入棉花糖，搅拌至融化后倒入花生碎，搅拌均匀后关火分两次倒入奶粉搅拌均匀后盛在油纸上压平。
3/4. 凉凉后放入冰箱冷藏20～30分钟取出就可以切块啦
4/4. 包上糖纸美美哒
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、防冠心病、清咽止咳等功效；可与黄豆、豆浆、南瓜子搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1543 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物94.3 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克