| 红烧肉的另一种味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉的另一种味道热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于摔跤300分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧肉的另一种味道的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱、姜、蒜末（适量）、酱油、黄酒/料酒、八角、花椒、香叶、冰糖、盐（适量）
1/8. 五花肉切小块，或者用水焯一下，或者锅里不放油，中小火略微煎一下，把五花肉里面的肥油逼出来。
2/8. 炒锅少放些油，倒入适量冰糖，中小火炒出糖色
3/8. 火要小，肉裹上糖色，炒匀
4/8. 倒入料酒，酱油，加入葱段、姜片、八角，花椒，香叶炒香。
5/8. 加盐，添适量水炖40分钟以上
6/8. 炖好后出锅前加适量蒜沫，即可出锅。
7/8. 肥而不腻，口感鲜香！
8/8. 开吃、来两碗米饭！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉的另一种味道热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克