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竹荪鲜虾蔬菜煲

竹荪鲜虾蔬菜煲的热量和减肥功效

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竹荪鲜虾蔬菜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾316千卡79千卡16.8克0.6克
西红柿16千卡16千卡0.7克0.2克
芹菜10千卡20千卡0.8克0.1克
生菜54千卡27千卡2.57克0.2克
竹荪310千卡155千卡17.8克3.1克
总量950竹荪鲜虾蔬菜煲热量/卡路里706千卡
推举 热量706千卡,相当于推举235分钟消耗的热量...180

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法共9个步骤

食材主料/辅料

海虾(400克)、西红柿(100克)、芹菜(50克)、生菜(200克)、竹荪(200克)、葱,姜,蒜,盐(少许)
竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解1

1/9. 提前十分钟泡发竹荪,泡发竹荪时放少许盐。把竹荪上的网状物体摘掉。把生菜,芹菜切段。西红柿切略薄片。洗净虾。

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解2

2/9. 把竹荪焯水,焯竹荪时可以放少许白醋,在锅里略烫一下就行。

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解3

3/9. 沙煲锅底爆香葱,姜,蒜

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解4

4/9. 把虾放进锅里,炒出红油

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解5

5/9. 倒水进锅里,没过虾

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解6

6/9. 把西红柿放进锅里,中火炖五分钟

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解7

7/9. 把芹菜和竹荪一起放进沙煲,再炖五分钟

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解8

8/9. 把生菜放进锅里,略煮,断生即可,放适量盐调味

竹荪鲜虾蔬菜煲的做法图解9

9/9. 出锅即可

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与豆腐、豆苗、辣椒搭配;与柿子、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津止渴、防癌等功效;可与卷心菜、山楂、茭白搭配;与鳙鱼、鱼头、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、利尿消肿等功效;可与葵花子、樱桃番茄、西红柿搭配;与文蛤、甲鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、增进食欲、帮助消化等功效;可与豆腐皮、猪肝、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强抵抗力、补气养阴、保护肝脏等功效;可与鸡腿菇、百合搭配;

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营养信息

  • 竹荪鲜虾蔬菜煲热量706 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质38.67 克
  • 碳水化合物73.76 克
  • 622 毫克
  • 317.7 毫克
  • 6.1 毫克
  • 1491 毫克

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