| 芹菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 芹菜肉丝热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于堆肥129分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（250克）、猪肉（150克）、姜（2片）、盐（适量）、生抽（一勺）、料酒（一勺）、鸡精（少许）、白糖（一克）
1/9. 准备所需材料
2/9. 猪肉洗净切丝
3/9. 姜丝，生抽，料酒，适量盐加入肉丝拌匀
4/9. 加水淀粉抓匀
5/9. 芹菜洗净切段
6/9. 锅中放油，油热后滑入肉丝
7/9. 肉丝完全变色，分散开盛出
8/9. 锅中另放适量油，烧热后下入芹菜
9/9. 翻炒片刻后倒入肉丝
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、平肝降压等功效；可与葵花子、北极虾 、粳米搭配；与黄瓜、鸡胸肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效；可与芦笋、白菜、小白菜搭配；与乌梅、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜肉丝热量643 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克