| 西芹虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 510克 | 西芹虾仁热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于广场舞34分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹虾仁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中号虾仁（200克）、西芹（500克）、盐（少许）、白胡椒粉（少许）
1/1. 热锅凉油，油要少，油热后炸花椒，变味后花椒捞出。下腌制好的虾仁（事先用料酒盐腌制10分钟），大火炒，我喜欢焦一点点，所以一定要大火爆。变色后盛出备用。锅里加油（比之前多一点点）油热后下西芹翻炒，翻炒大概3分钟后加虾仁继续炒一下加一点儿盐和胡椒粉拌匀出锅即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、降血压等功效；可与百合、牛肉、芋头搭配；与甲鱼、河蚬、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、促消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、祛腥、促进消化等功效；
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营养信息
- 西芹虾仁热量101 千卡
- 脂肪2.34 克
- 蛋白质14.01 克
- 碳水化合物84.47 克
- 钠10291 毫克
- 钙341 毫克
- 铁17.22 毫克
- 钾222 毫克