| 简单杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 239克 | 简单杯子蛋糕热量/卡路里719千卡 | |||

1/11. 两个鸡蛋 和普通的白砂糖40g

2/11. 鸡蛋的蛋黄和蛋白分离

3/11. 准备打发蛋白

4/11. 这是打发后的效果 是不是很像奶油

5/11. 糖分两次加 加一次糖就要都均匀打发到哦

6/11. 蛋黄也分两次加哦 不多说 打发...打发...

7/11. 加入130g低筋面粉 可根据实际情况自己酌情添加减少哦

8/11. 碗里倒点食用油 用刷子在纸杯边缘刷一层 以防粘杯

9/11. 倒入裱花袋 也可直接放入杯子中哦

10/11. 放入烤箱

11/11. 等等等 还不错吧 最近在减肥 不弄奶油裱花啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与干贝、小米面、苋菜搭配;与糖精、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、止咳、除口臭等功效;