| 五花肉炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 502克 | 五花肉炒藕片热量/卡路里1834千卡 | |||

1/4. 准备材料:五花肉切片,藕片洗净备用,小米椒切段,葱切末备用

2/4. 五花肉入锅炸出多余油脂,加入小米椒翻炒

3/4. 加入藕片翻炒,加盐调味

4/4. 加入葱花翻炒降下出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与萝卜、蘑菇、白菜搭配;与百合、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有健胃、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与羊肉、北极虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;