| 广东蒸米粉早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 305克 | 广东蒸米粉早餐热量/卡路里1145千卡 | |||
1/6. 全部材料合集!(≧?≦)
2/6. 河源霸王花米粉,提前用冷水泡开泡软!
最好是提前晚上泡,第二天就能蒸啦!
(从小吃到大)(*^^*)蒸煮炒样样美味!
3/6. 猪肉选用里脊,放一勺鸡精腌好,也可另外起锅炒更香…
4/6. 盘上抹点花生油,把泡好的米粉以及猪肉,
再加上几片蔬菜,隔水蒸十五分钟!
(这里可以随意加入自己喜欢的材料,要是有腊肉更美味!
5/6. 接下来就是做拌米粉酱料啦!*\(^o^)/*
剥3瓣大蒜剁碎
生抽、老抽、蚝油、花生油、各2勺
统统混合一起,喜欢香一点可以加一点芝麻油

6/6. 蒸好的米粉,拌酱淋入混合均匀!
就可以开吃啦!(⊙ω⊙)
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、增强免疫力等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、清咽止咳、抗衰老等功效;