| 清蒸虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 清蒸虾丸热量/卡路里275千卡 | |||

1/9. 原料

2/9. 鲜虾去壳,去虾线,剥出虾肉

3/9. 加入葱剁成虾糜

4/9. 加少许料酒,盐,胡椒粉,淀粉

5/9. 顺一个方向搅拌出粘性

6/9. 胡萝卜切成圆片摆入盘中

7/9. 手上沾少许油,把虾糜团成小团摆在胡萝卜片上

8/9. 上锅大火蒸10分钟左右即可

9/9. 成品
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与燕麦、西兰花、藕搭配;与樱桃番茄、洋葱、茶叶相克,同食可能会引起不适;