| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 462克 | 青椒土豆丝热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于开货车56分钟消耗的热量...390 | |||||
青椒土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、土豆（一个）、干辣椒（2个）
1/2. 土豆青椒和干辣椒都切丝备用，土豆丝用清水冲洗两遍，洗去淀粉
2/2. 锅里倒油，放入辣椒丝煸香，在放入土豆丝，青椒丝，大火翻炒，最后加入盐味。要注意土豆糊锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、兔肉、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、宽肠通便等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、开胃消食、减肥等功效；可与虾、豆腐、糙米搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量362 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠39.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1569 毫克