| 咖喱皇炒黄金蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 咖喱皇炒黄金蟹热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于读书280分钟消耗的热量...78 | |||||
咖喱皇炒黄金蟹的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄金蟹（800克）、咖喱（25克）、淀粉（100克）
1/14. 黄金蟹开袋自然解冻，2小时
2/14. 解冻后的黄金蟹分解切块，去掉螃蟹嘴部，肺部，肚子
3/14. 满满的蟹膏，不愧面包蟹，黄金蟹的美誉！
4/14. 把所有分块全部敲碎，都裹满淀粉！
5/14. 蟹膏块还没有完全解冻。就直接整个裹淀粉吧！
6/14. 大火锅加豆油，把所有裹淀粉部分油炸5分钟。变金黄即可！
7/14. 过油之后状态
8/14. 更像面包了
9/14. 刷锅，重新加玉米油，加一小块咖喱，完全融化，变小火
10/14. 放入所有油炸部分，慢慢翻炒几次
11/14. 没有加入其他配料，因为黄金蟹实在太大了。
12/14. 装盘。第一眼就能看到蟹膏蟹黄
13/14. 加入米饭
14/14. 一整只大蟹钳的肉！味道完美
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、补中和血等功效；
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营养信息
- 咖喱皇炒黄金蟹热量364 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克