| 榨面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 645克 | 榨面汤热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于干活178分钟消耗的热量...90 | |||||
榨面汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
榨面（1张）、鸡蛋（2个）、青菜（适量）、冬笋（半棵）、虾仁（10个）、干菜笋干（适量）
1/1. 鸡蛋打碎，放入平底锅加少量油摊成蛋饼，切丝备用，汤锅中加入水后放入干菜笋干和冬笋丝，煮开后5分钟放入榨面，等榨面7成熟依次加入青菜和虾仁，再放入盐和生抽调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效；可与紫菜、干辣椒、西红柿搭配；与味精、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、增强食欲、和中润肠等功效；可与猪腰、莴笋、鸡肉搭配；与羊骨、甲鱼、豆腐相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效；可与油菜、紫菜、龙须菜搭配；与木瓜、水芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨面汤热量267 千卡
- 脂肪10.63 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物8.77 克
- 钠475.5 毫克
- 钙179 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾458 毫克