| 茄盒,土豆盒,藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 332克 | 茄盒,土豆盒,藕夹热量/卡路里1311千卡 | |||

1/7. 姜末,大葱,干淀粉,花椒粉,生抽,白糖,香油,搅拌均匀。

2/7. 莲藕切片,均匀一点。

3/7. 茄子不要切断。

4/7. 中低油温

5/7. 茄盒注意炸的时间要长一些,注意去皮。

6/7. 做馅的时候,姜末多放一些。香油与糖少放。

7/7. 土豆盒不必要太薄。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、止消渴、润肌肤等功效;可与白菜、圆白菜、芦笋搭配;与何首乌、香菜、梨相克,同食可能会引起不适;