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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
总量683糯米蛋热量/卡路里1296千卡
收碗 热量1296千卡,相当于收碗518分钟消耗的热量...150

糯米蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米(200克)、香菇(4朵)、胡萝卜(适量)、广式腊肠(适量)、酱油(2勺)、蚝油(一勺)、蜂蜜(一勺半)、咸鸭蛋(10个)
糯米蛋的做法图解1

1/7. 香菇,糯米提前一晚浸泡

糯米蛋的做法图解2

2/7. 准备好材料,萝卜,香菇,腊肠切成小丁(我的腊肠切多了)

糯米蛋的做法图解3

3/7. 放入调味料,萝卜,腊肠,香菇,,搅拌均匀,放置一边

糯米蛋的做法图解4

4/7. 把鸭蛋洗净,用剪刀在顶部剪一个洞,把蛋白倒掉 留下蛋黄

糯米蛋的做法图解5

5/7. 如果洞太小,用裱花袋装进糯米把馅料灌进洞里,(不要太满,也不要压太实,八九分满就好),

糯米蛋的做法图解6

6/7. 灌好的糯米用锡纸包裹住,放入蒸箱,选择肉类这个功能,蒸50分钟即可

糯米蛋的做法图解7

7/7. 成品出来啦(我的糯米压得太实,弄得糯米太实)

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止汗、补脑益智等功效;可与乌鸡、枣、桂花搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、健胃保肝等功效;可与毛豆、莴笋、豇豆搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、抗癌等功效;可与莴笋、黄豆、鳕鱼搭配;与山药、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1296 千卡
  • 脂肪29.09 克
  • 蛋白质34.91 克
  • 碳水化合物193.83 克
  • 9299.8 毫克
  • 381 毫克
  • 16.21 毫克
  • 675 毫克

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