| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 清蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于修筑围墙209分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）
1/5. 因为咱们排骨还要腌制，所以不能抄水了，用冷水泡就是最好的方法，排除血水，正好还解冻～
2/5. 准备好各种料就要腌制了，排骨要泡出血水才可以哦，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，五香粉，蚝油，橄榄油，自己看着量，老抽少放，葱姜蒜～～因为璨璨暂时不吃碳水化合物，所以没放糖和淀粉，亲们可以加～～
3/5. 排骨切好块，所有料放在一起腌制20分钟，你要是想有味就更长时间，我比较着急～～
4/5. 上锅蒸喽，把排骨码放到铁盘子里，我家没有蒸锅就用炒锅蒸，放好水葱姜蒜也放里，蒸十五分钟，要是没熟就还继续蒸自己定～～但是，蒸的过程中不要掀锅盖～～
5/5. 蒸熟啦，摆盘，出锅，好香啊～～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、解热毒等功效；可与紫菜、红薯、白菜搭配；与杏仁、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克