| 麦片饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 麦片 | 克 | 122千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 170克 | 麦片饼干热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于跳台滑雪66分钟消耗的热量...420 | |||||
麦片饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋清（1个（30左右0克）、绵白糖（25克）、可可粉（少许）、低筋面粉（20克）、麦片（30克）
1/11. 滤出蛋清
2/11. 搅拌蛋清
3/11. 分三次加入糖，使糖充分溶解
4/11. 低筋面粉过筛
5/11. 搅拌棒搅拌，要从底下往上翻然后压一下，使其充分混合
6/11. 饼干心稍软的话，这种面的状态就可以了
7/11. 加入可可粉搅拌均匀
8/11. 加入麦片，我加的是卡乐比麦片，甜甜的很好吃
9/11. 烤箱160度10分钟预热。随后用勺子挖出麦片放在烤盘上，形状随意
10/11. 160度25分钟左右。烤箱温度及时间因烤箱功率稍有变化。请自行调试。
11/11. 为宝贝和自己做一份吧
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、护肤、烫伤等功效；可与北极虾、干贝、荠菜搭配；与牛奶、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 麦片饼干热量462 千卡
- 脂肪27.6 克
- 蛋白质48.4 克
- 碳水化合物319 克
- 钠156.5 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾516 毫克