| 韭菜猪肉鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉糜 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 962克 | 韭菜猪肉鸡蛋馅饼热量/卡路里2401千卡 | |||
 热量2401千卡，相当于做头发960分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜猪肉鸡蛋馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、韭菜（20根）、鸡蛋（2个）、龙口粉丝（一小把）、肉糜（100克）、大葱（一小碟）
1/4. 和面-醒面一整夜
2/4. 馅料-猪肉，韭菜，粉丝，鸡蛋。调料：盐，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，酱油，麻油，甜面酱，白胡椒粉
3/4. 做馅饼-捏馒头的做法，记住皮薄料多。平底锅多放点油，中小火，摊饼。
4/4. 完成，一切二，味道还是蛮屌的。连吃三个饼！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、益肝健胃等功效；可与明虾、猪肉、绿豆芽搭配；与白酒、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与小米、茼蒿、肥牛搭配；与菠萝、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、舒张血管等功效；可与基围虾、樱桃、红枣搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜猪肉鸡蛋馅饼热量2401 千卡
- 脂肪42.92 克
- 蛋白质42.249999 克
- 碳水化合物74.37 克
- 钠540.3 毫克
- 钙198 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾935 毫克