| 尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 尖椒土豆丝热量/卡路里281千卡 | |||

1/7. 土豆切丝

2/7. 切好的土豆放到水里洗几遍去除淀粉 避免糊锅

3/7. 葱姜蒜切好备用 尖椒切丝

4/7. 锅加油放入葱姜朝天椒炒香

5/7. 放入土豆丝翻炒

6/7. 土豆丝有点软了放点酱油或者蚝油翻炒 下青椒丝一同炒

7/7. 吃过前加盐鸡精即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、补充营养等功效;可与牛腩、黄瓜、醋搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、治疗高血压、降血压等功效;可与明虾、豆腐、北极虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、预防感冒等功效;可与牛外脊、冬菇、新鲜芦荟搭配;与苦苣、苦苣菜、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;