| 养颜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 养颜银耳羹热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于种花238分钟消耗的热量...270 | |||||
养颜银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、皂米（30克）、桃胶（15个左右）、红枣（适量）、冰糖（适量）
1/5. 皂米，桃胶提前一夜泡发。
2/5. 银耳泡发2小时。
3/5. 银耳将根部去除。撕成小耳。桃胶皂米清除杂质放置高压锅中。再放适量红枣。
4/5. 小火慢炖1个小时左右加入冰糖再熬制5分钟即可。
5/5. 迫不及待的就剩来喝了，根本停不下来。很黏稠了。满满的胶原蛋白补起来。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、润肠、提神等功效；可与苹果、枸杞子、墨鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、止渴、止痛镇痛等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、保肝护肝、缓和药性等功效；可与山药、枸杞子、大葱搭配；与海蟹、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、生津止渴等功效；可与鸭梨、五味子、高粱搭配；
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营养信息
- 养颜银耳羹热量1071 千卡
- 脂肪2.15 克
- 蛋白质20.62 克
- 碳水化合物270.1 克
- 钠91 毫克
- 钙123 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾2113 毫克