| 板栗烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 板栗烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1/3. 首先放入姜片和料酒把五花肉绰水,
2/3. 锅内放油,放姜块,花椒,大料八角,葱,再放入肉,小火炒一下
3/3. 再放板栗,冰糖,干辣椒,老抽,生抽,加入水,开大火,水开后改用小火,水烧得差不多就行了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与白菜、蘑菇、紫菜搭配;与百合、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;